Рецепт торта 'Птичье молоко' с пошаговым описанием приготовления. Ингредиенты: яичные белки, сахарная пудра, сок лимона, желатин, какао, молоко. Приготовление: взбить белки, добавить желатин, разделить на две части, добавить какао в одну часть, выложить слоями в форму и оставить в холодильнике на час-полтора. Готовый десерт перевернуть вверх дном и посыпать сухим какао. Рецепт от Самого Повара.